* Töltött paprika light * Epres kekszes * Édes cukorfalat * Eperhab * Spenótos gnocchi tejszínes-füstölt sajtos mártásban bazsalikomos húsgombóccal * Kukoricás, hagymás virslisaláta * Fahéjas, narancsos zabkása * Narancsos-mézes csípős csirkefalatkák * Körözött * Sütemények tojás, búza és rozsliszt nélkül - csak néhány ízelítő az itt található receptek közül ...
Sütemények, ételek és torták készítésével foglalkozom kismamaként a kis konyhámban. Autodidakta módon sajátítom el a tortakészítés és díszítés rejtelmeit, fortélyait. Igyekszem ellátni a kis családomat és segítséget szeretnék nyújtani a blogommal olyan lányoknak, asszonyoknak, akik még csak most kezdenek belekóstolni a konyha világába. Igyekszem érdekes, de könnyen elkészíthető dolgokat készíteni, ha mégis nehézkesebb ételek kerülnének sorra, hát teljesen érthető módon igyekszem leírni lépésről-lépésre. Tarts velem Te is!
Gasztrobox, gasztroblog-kosár. Egy kellemes hely, ahol számtalan receptet, gyönyörű képeket és érdekes történeteket olvashatsz hazai és külföldön élő gasztrobloggerektől. A "Hogyan készítettem?" rovatban minden héten más-más csodaszép ételfotó készítéséről tudhatsz meg mindent. Ezen kívül szavazhatsz is az általad legjobbnak tartott gasztrobloggerre, fotóra és receptre.
Gesztenye blogja jaj de szép képekkel, aki látja a recepteket és azoknak a képeit, egyből felserken, hogy megsüsse azokat. Hogy mik találhatók a blogban? Nos, ezek, kategóriákra bontva: Gyorsan finomat Babos ételek Bográcsos ételek Cukkini Csirke Csokoládé Dará lthúsos ételek Dió Édességek sütés nélkül Egyéb Főétel Főzelékek Gyümöl cs Kalácsok Káposztás ételek Karácsony Kekszek Kelttészták Kenyerek Kenyérre valók Köretek Kuglófok Levesek Májas ételek Marhahúsos ételek Muffinok Palacsinták Pataki tál Péksütemények Pogácsák Pulyka Ri zses ételek Saláták Sós sütemények Sertéshús Sütemények Szilv a Tészta Tojás Zila forma Zöldséges ételek
Szakcikkeinket képzett szakíróink írják, sokszor riport jelleggel, hogy a lehető leghitelesebb forrásból származzanak a közzétett információk. Természetesen szívesen fogadjuk és teret is adunk olvasóink írásainak és receptjeinek is. Minden hónapban 10 értékes könyvajándékkal honoráljuk azokat az olvasóinkat, akik a legtöbb saját receptjüket vagy írásaikat teszik közzé a weboldalunkon és megosztják azokat másokkal.
A fazék, a belevalók és az óperenciás tenger... Gasztroblog azoknak, akik szeretnek főzni egyszerűen, a világ fűszereit és különböző konyháit ötvözve. Házisáfrány imád főzni, sokat utazik ás mindenhol mindent megkóstol, kipróbál és később megfőz, lefotóz. Az életben sok jó dolog van, de főzni igenis az egyik legjobb.
Tippek, trükkök kezdőknek és haladóknak a konyhatündérré váláshoz, avagy minden, amit szakácskönyvekből nem tudhatunk meg. A főzés számomra kaland, kreativitás és utazás a világ minden tájára. A blogomban elsősorban azoknak szeretnék segíteni, akik bátortalanok a konyhában. és szeretnének tisztában lenni a főzés rejtelmeivel.
Süssünk-süssünk valamit... Befőzés Bejgli Csirkehús Csokoládé Csülök Darált hús Dió Édesség Fánk Főétel Főtt tészta Gyümölcs Hal Kacsahús Kelt tészta Kenyér Köret Krém Lekvár Lev eles tészta Leves Marcipán Marhahús Máj Mák Mártás Mese torta Olajban sült Pác Péksütemény Piskóta Pogácsa Rakott étel Rétes Rizs Sertéshús Sós sütemény Sült Sütemény Szabadtűzön S zendvicskrém Tészta Torta Túró Vadhús Vajas tészta Wook Zöldség - ezekről és még sok másról olvashatsz.
Ételek, kísérletek, receptek, tanulás - Olvasott és saját receptek, ritkán hagyományos ételek. Egyre többször főzök fejből, vagy csak egy negyed recept alapján és nagyon-nagyon élvezem. A legjobb kikapcsolódás és szórakozás, és még éhen sem maradunk. Szívesen ajánlom a blogomat kezdő és nem kezdő látogatóknak, egy jó ötletért, kipróbálásra.
Ha szeretné, hogy szerettei megnyalják mind a tíz ujjukat vacsora után akkor Önnek az új receptes honlapunkon van a helye. Rengeteg húsétel, leves, sütemény vagy saláta receptjét megtalálhatja, melyeket egytől egyig képek illusztrálják. Nem kell mást tennie, mint kiválasztani a megfőzni kívánt ételt, beszerezni a hozzávalókat, és a részletes elkészítési javaslat alapján pedig már gyerekjáték a főzés.
Szenzációs blog gyönyörű képekkel. Ötlet recept - Kakaós fonott kalács: Május közepe ide vagy oda, hideg van. Nagyon. Ráadásul sikerült valamilyen vírust összeszednem, ezért itthon kell pihennem. Hogy ne vacogjak folyamatosan, alternatív fűtési lehetőségeket kerestem, ami egy panel lakásban elég reménytelennek tűnt, elsőre. A konyhai sütő jó hőforrásnak tűnt, és ha már bekapcsoltam, gondoltam, ne tegye hiába, megkísérlek egy lusta kelt tésztakészítést, amit már úgyis régóta terveztem.
Minden, mi szem-szájnak ingere. Nagyon finom falatok sok-sok képpel és elkészítési útmutatóval. Egy tipp - napraforgókenyér: Az ötlet szintén Max-tól, de az ő receptje egy éjszakát pihen, én meg általában elfelejtettem, vagy nem volt kedvem megcsinálni, szóval izé... De kaptam egy nagyon hasonlót, az alapján készült, viszont a fázisfotók nagyon szépek és érthetőek nála, így erre hagyatkozok én is. Másik, bár nagyon hasonló recept - levélben kaptam, onnan másoltam: Kenyértésztához: 650 gr. sima liszt 100 gr. rétesliszt 300 ml. langyos tej 3 tojás 1 teáskanál currypor (Ez el is maradhat, én viszont szeretem, mert szép sárga színt és különlegesen finom aromát ad.) 40 gr. friss vagy 2 tasak szárított élesztő 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor A lapok megkenéséhez: 100 gr. puha margarin vagy vaj 1 tojás sárgája A tetejére: 1 tojás sárgája 30 ml. tej Az élesztőt 1 dl. langyos cukros tejben felfuttatjuk. A tésztához valókat összedolgozzuk úgy, hogy a curryport a lisztben még szárazon elkeverjük. Dagasztjuk, meleg helyen a duplájára kelesztjük. A recept megtekintéséhez kérlek, látogass el a blogba.
VirsLee eredetileg a következő kutyám neve lesz majd. De még nem lehet tudni mikor engedhetek meg magamnak 2 kutyát... sőt hármat. De addig is miért ne irjak a kajákról? Elvégre amíg lesz VirsLee enni kell :D
VN Judit boszorkánykonyhája - ételek nagy képekkel, érthető leírással, csak ajánlani tudom. Egy recept a blogból: Gombás sajtos karaj Múlt héten uram rántott húsra vágyott. Én meg valami másra . Így a karajból loptam magamnak is. A vékonyra szelt, óvatosan megklopfolt karajt kevés olajon hirtelen kisütöttem, ráhalmoztam az előzőleg elkészített hagymás gombát, sajttal megszórtam, sütőben megpirítottam. hamar kész van pláne konzervgombából). Párolt zöldséggel és Andi féle (ld. előző bejegyzés) burgonyagolyóval tálalatam.