- Nyitólap
- 1848. március 15.
- Ajándék ötletek
- Anyák napja
- Apróhirdetés
- Gyermeknap
- Hírek
- Húsvét
- Időjárás
- Játékok
- Karácsony
- Közlekedés
- Linkgyűjtemény
- Női oldalak
- Nőnap - nők napja
- Nyereményjáték
- Partnerek
- Receptek
- SMS porta
- Sport
- Szilveszter
- Színház
- Szótár
- Társkereső
- TV műsor
- Technika, IT
- Új tlap szerkesztés
- Utazás
- Útinform
- Valentin nap
- Viccek
- Videók
- Zene
Gasztroblogok - freeblog.hu - Gasztroblog.tlap.hu
Képes leírás
Bodzablog
A főzés számomra élvezet, az érzékek ünnepe: ízek kavalkádja, amivel megajándékozhatom szeretteimet és persze magamat is :) Ízelítő: tejszínes csirke borsóval: Na mi legyen belőle? Nincs kedvem semmi fűszereshez, nincs kedvem tésztához, sem rizshez, sem krumplihoz. És különben is, mi a fene legyen egy száraz csirkemellből? Egyébként imádom a csirkemellet. Na szép, így sem szoktam nekiindulni sose a konyhának. Rövid gondolkodás (azért nem erőltettem meg magam) és némi átgondolás - hogy vajon mi is lapul a fagyasztóban és a hűtőben? - után előkaptam pár dolgot. A végeredmény jó lett és egyáltalán nem érdekel, hogy ez nem a spanyolviasz, mert finom és 20 perc alatt kész lett...
Dalla cucina
Az én konyhám, neked. Hogy kedvvel állj neki a főzésnek. Hogy mindig sikerüljön. Idézet a tartalomból: "Idén elmarad nálunk a már hagyománnyá vált sonkagombócleves, de a húsvéti colombáról nem szerettem volna lemondani. Sütöttem egyet, kissé előrehoztuk a megszegését, a sietség következtében sajnos még galambalakúra sem volt időm formázni, de ahogy mondani szokás - a miénk. Magunkkal viszünk néhány szeletet és vasárnap elmajszoljuk. A recept most még több vajat tartalmaz, a szeleteket pedig megpirítottam és amarettos csokiszósszal öntöttem le. Bármilyen kalácsból remek, csak ajánlani tudom, a pirult, ropogós szeleteken nagyon finom a csokiszósz."
Ecet és olaj
A salátába a bölcs hinti a sót, fukar az ecetet, tékozló az olajat." Főzés, olvasás, elmélkedés a gasztroblogban... Húsvéti kalácsok: "Egyik változat sem volt tervezett. Az első a hosszan fövő füstölt húsoknak köszönheti a létét. Volt idő meggyúrni, és keleszteni a tésztát, míg a sonka és a csülök megfőtt. A második is ezzel van összefüggésben: az első húsvét volt az idei, amikor megmaradni látszott a füstölt hús egy része. Igen: ha a hús mennyiségét megduplázzuk és a fogyasztók számát kétharmadára csökkentjük, a maradék mennyisége megnő. Egyszerű, de még tanulni kell."
Finom étkek - Sziszi konyhája
Minden finomság, ételek, italok, sütemények.. Jó sütést és főzést kívánok mindenkinek! Nem utolsó sorban, jó étvágyat! Kategóriák Burgonyás ételek Csak úgy.... Csirkeételek Desszertek Egytálételek Előételek Frissensültek Húsételek Italok Levesek Saláták Sütemények Vegyes finomságok
Főzzünk ürömmel
Polcz Alaine rajongók recept-blogja. Vegetári János. Szép nagy képekkel illusztrált gasztroblog. Kategóriák főétek kenőke kispénzűeknek köret leves mérsékelten jómódúaknak nagy lábon élőknek pite polczalaine rágcsálós reggeli rizottó saláta sütés/főzés nélküli süti tészta vegán
Házitűzhely
Egy kétbalkezes konyhatündér első szárnypróbálgatásai, avagy online kisokos kezdő háziasszonyoknak is. Ízelítő: túróval töltött zsemle: "Néhány napja túlvásároltam magam zsemléből a helyi pékségben, így sajna mára szendvicsnek már használhatatlanná váltak. Zsemlemorzsának valahogy nem akartam megszárítani, mert eszembe jutott, hogy anyóséknál ettünk régebben túróval töltött zsemlét. Hogy én miért nem csináltam még ilyet!? Pofon egyszerű a recept és ízlés szerint variálható mazsola helyett/mellett akár aszalt, akár friss gyümölcsökkel :) Babucink is imádta ! "
Hedonism
Egy újabb gasztrobog a freeblog.hu-n. Szép képek, hozzáértés!!! Kategóriák befőzés édesség étterem ajánló fagylalt fehérje felhasználás Húsétel keksz kellékek kenyér kezdő saját sütemény vega
Juc blogja
Bemutatkozás # "Ars Culinariám" Ez az oldal Mozilla Firefoxszal néz ki a legjobban... illetve elsősorban azzal néz ki jól ;) # Ezeket szeretem (nem teljes, nem sorrend!): # a teát tejjel # a körtét, levendulát # a száraz fehérbort, újabban a belga söröket is # a nyelvet (language, Sprache értelemben) # a mágikus realizmust # Lars von Trier filmjeit # [...]
Kicsi Vú
Bevált receptek. Meg egyebek, ahogy anyósom mondaná. Kedvenceim Étel: minden, ami csípős és fűszeres Ital: sör, bor, tea Férfi: Benoît Magimel Nő: Audrey Tautou A legolvasottabb bejegyzések: Csirkemell szezámos-mézes bundában pirított tésztával Könnyű citromos sütemény Retrósüti (másnéven keksztekercs, majomkenyér, kekszes őzgerinc) Rákóczi-túrós A férj, ha indulatos: Vacsoracsata
Konyhatündér
Jó étvágyat kívánok a blogban szereplő receptekhez! Kategóriák Befőttesdi Édesem Étek Főzelék Inni kell... Kenyérre vele! Köretke Leveske Muffin Péksüti Saláta Savanyú Sósat, sósat...
Mirelle konyhája
Valami furcsa kényszert érzek megosztani a remekbeszabott ehető dolgaimat. Az okokat jobb, ha nem kutatom...vagy pályát tévesztettem, vagy csak reinkarnálódott bennem egy szakács... Ikres gasztrobloggerből ikres félújságíró, örökamatőr, mindigtanuló gasztromán
Morzsóka receptjei
Ő Morzsóka: Egy kicsit magamról szeretnék írni, de lehet, hogy főként magamról fogok írni. Majd az idő eldönti. És mivel szeretek enni, ezért ehhez kapcsolódóan receptek és éttermek is felkerülnek ide. És talán könyvek is, mert olvasni is szeretek. Van még amit szeretek :-), de arról egyelőre nem írnék....
Narancskonyha
Konyha. Narancsárga. Olyan moeses. - gasztroblog részletes leírásokkal. Idézek a blogból - Találkozás az élelmezésvezetővel: 'A nutellával kezdődött. Pedig én szeretem, kiskanállal. De nem találtuk úgy családilag, hogy az alig 1,5 éves Mókamikinek nutellás kenyeret kellene enni. És akkor elkezdtem kutatni, hogy ki állítja össze a bölcsis menüt, mi alapján (és meri-e tagadni). Az első kísérletem (a bölcsődevezető tanácsára) az volt, hogy felhívtam a főbölcsit, és telefonon kedélyesen elbeszélgettem valakivel. Ők köszönték a jelzést, nyugtattak, hogy természetesen nyomon követik a WHO ajánlásokat, csak hát az ő fejükben az van, hogy a bölcsis gyerek legalább 2 éves. Tán mondjuk meg lehetne nézni a statisztikát, a mi csoportunkban 2-3 gyerek is kezdett alig 1 évesen. Nutellát nekik, hogyne.'
Orientexpressz
Az Orient Express elhagyja Isztambult és robog Ázsia felé. Ázsia kulinárisan. Kissé amatőr módon, de annál nagyobb lelkesedéssel íródó közös blog. Ázsiai receptekkel feltöltött gasztroblog különösen szép fotókkal.
The girls like cooking
A szerzőről: 'Nem konyhatündér, csak lelkes. Meg akkor lesz egy online szakácskönyvem.' Egy receptötlet a blogból: 'Mézes kenyér Nagyon fincsi ez a mézes/gyömbéres süti. A harmadik napja eszegetem és isteni. Nem tudom mitől ilyen puha, talán a vaj is tehet a dologról, amit margarin helyett használtam. Gyorsan elkészíthető + jól variálható. Én lekvárral kentem meg a tetejét, de simán eltudom képzelni gyümölcsökkel, csokikrémmel, túróval. Ez is amolyan 'karácsonyos' ízvilág. Kedvenc süti lett.
Vegafood blogmagazin
Kedves VegaFOOD-blog olvasók! Eddig keves barátom, Kisora das (vagy más néven MC) írta a VegaFOOD blogját. Mostantól én veszem át az ő munkáját. Engem Ravindrának hívnak. Remélem, hogy a blog továbbra is elnyeri tetszésed, és találsz rajta hasznos dolgokat. Ha van valami észrevételed, kommentelj nyugodtan, szívesen veszek minden pozitív-negatív kritikát. A kiesett napokért elnézést, mostantól napi rendszerességgel fogom frissíteni a bejegyzéseket. Góranga mindenkinek! Ravindra