- Nyitólap
- 1848. március 15.
- Ajándék ötletek
- Anyák napja
- Apróhirdetés
- Gyermeknap
- Hírek
- Húsvét
- Időjárás
- Játékok
- Karácsony
- Közlekedés
- Linkgyűjtemény
- Női oldalak
- Nőnap - nők napja
- Nyereményjáték
- Partnerek
- Receptek
- SMS porta
- Sport
- Szilveszter
- Színház
- Szótár
- Társkereső
- TV műsor
- Technika, IT
- Új tlap szerkesztés
- Utazás
- Útinform
- Valentin nap
- Viccek
- Videók
- Zene
Vegetáriánus gasztroblogok - Gasztroblog.tlap.hu
Képes leírás
Fűszerkert
Vegetáriánus gasztroblog szép képekkel. Tipp recept: Scones - A scones a hagyományos angol ötórai tea elmaradhatatlan tartozéka, amelyet dzsemmel és egy clotted cream nevű tejszínszerű készítménnyel fogyasztanak. Én reggelire szoktam készíteni, vajat, dzsemet és sajtot kínálok mellé, meg persze teát, kávét és narancslevet, kinek-kinek kívánsága szerint. :-) Többféle scones receptet kipróbáltam már, mindegyik jó volt; mostanában vaj helyett joghurtot használok a tésztához, és így is nagyon bevált.
Hobbifőzőcske
Édes kötelesség - vega főzőcske hobbi szinten Két kislány "itthonülő" anyukájaként nincs is más választásom, gyakran főzök, ilyet is, olyat is, még jó, hogy szeretem csinálni! Húst már nem eszünk egy ideje, meg tejterméket sem és tojást sem ;o), pedig egyikünk sem allergiás a fentiekre, csak úgy érezzük, így jobb nekünk!Sokszor találkozhatsz majd a receptjeimben "szokatlan" hozzávalókkal, ami annak köszönhető, hogy igyekszem jól társított ételeket főzni ( szénhidrátot nem keverjük fehérjével - lásd Testkontroll ) és ez esetenként igényel némi trükközést ;o)De persze van, hogy én is elcsábulok ...
Léttudatos konyha
Természettel harmóniában álló életformára törekszem. Táplálkozásomban és életmódomban a két fő irányelv: az élőlények tisztelete és az egészség megőrzése. Hús- és tojásmentes ételeket készítek, tej elvétve (azaz szinte vegán). Kedvencem az indiai konyha illetve a régi korok ételei. Keresem az ízt, mind a tárgyakban, mind az eseményekben, ez a letisztult formákat jelenti. 4 gyermekem van. A receptekben szerepel némi fehér liszt, cukor illetve nem teljesen reform étrendbe illeszkedő hozzávaló is. Mivel hitelességre törekszem, ezért azokat a recepteket teszem fel, amelyeket a család nagyjából szívesen elfogyaszt és természetesen olyan formában, ahogyan az készül. Annak a híve vagyok, hogy inkább lassabban haladjak, de a család szívesen egyen, legyen kiegyensúlyozott, harmonikus a légkör. Mivel a tágabb család, a rokonság hagyományos módon táplálkozik és nem nyitott erre az életmódra, ezért hagyományos ételek megreformálva is készülnek.
Mindennapi receptek
A mindennapi főzéseim és kóstolásaink receptjeit tartalmazza a blog, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy az egészséges ételek készítését és fogyasztását népszerűsítsük. A fotók elkészítését férjem vállalta magára, a rosszaktól eltekintve ő készíti a fotókat, mivel a fotózás az egyik hobbija. Így a blog fejlesztése közös feladatunk. :)
Vegagyerek
Egy már többnyire vegán (se hús, se tejtermék, se tojás) kétgyermekes anyuka próbálkozásai. Információkat gyűjtök a vegetáriánus gyerektáplálkozásról, teljes értékű recepteket főzök, azaz fehér lisztet és finomított cukrot nem igen használok. 17 éve vagyok vegetáriánus. Kisfiam tejallergiája és szénanáthája miatt pedig igyekszem családom is így táplálni...
Vegasztrománia
arról, hogy a vegetáriánus konyha nem csak a rántott sajtot jelenti.. .. az emberben megszületik a vágy, hogy kifejezze azt, ami benne rejlik. az energia formát keres magának. én meg azon vagyok, hogy találjon is...
Vegavarázs
Emlékeim szerint tízéves lehettem, amikor először vettem fakanalat a kezembe. A nagymamámtól tanultam meg az alapokat, és rengeteg egyszerű, ám ízletes étel elkészítését. Tizenhat éve vagyok vegetáriánus, és jelenleg Krisna-völgyben élek, ahol biokertekben termelt friss zöldségek és gyümölcsök csábítják a főzés szerelmeseit. Azok közé tartozom, akik szeretnék bebizonyítani, hogy a vegetáriánus étel igenis lehet szemet gyönyörködtető, ínycsiklandó és étvágygerjesztő. Kedvenc fűszereim: friss gyömbér, korianderlevél